旅行では、連日快晴に恵まれ、モンブラン・マッターホルン・ユングフラウ を見ました。
それから、湖・緑・牛たち・・・ 美しい景色を、満喫しました。
こちらはアッペンツェルのチーズ屋さん ショーケースの向こうの
白いまな板の上に のっているのが、アッペンツェラーというチーズ。
大きな塊から切り取られたこの部分を 買ってきました。 美味しかった~♪
↓

他のところでは、スーパーなどにも
チーズや チョコレートを
買いに行きました。
本当は、マッターホルンの写真と
アッペンツェルというかわいいまちの
写真もアップしたかったのですが
アップしようとした写真がどこかへ
いってしまいました。 残ったのは、
このチーズの写真だけでした・・
by 大森丼
4 件のコメント:
大森丼!いいなぁ~♪スイス!
チーズの香りが漂ってきそう~
でも、スイスのチーズと言えば何と言っても
”ハイジのおじいさんが作るヤギのチーズ”
を思い出します。・・・と言っても食べたわけではありやせんが(笑
アルプスの山は綺麗でしたか?
ヨ~ロレイヒ~♪(アホっって笑わないで・・)
大森ちゃん、お久しぶりです。本会の時はチョコッと話しましたね。今度はどっかでもっとじっくり話がしたいね。
ところでwakasama夫婦はチーズ好きです。ストックを切らしたことはありません。ハイジのような生活を送っています。僕のことはペーターと呼んでください。最近は、よつ葉のシュレッドチーズがお気に入りです。チェダー・モッツァレラ・ゴーダを細切りにしてブレンドしたもので、メッチャおいしいです。いろんなものに乗っけて食べてます。
数年前にローマに遊びに行ったとき、地元の人が行く食料品店へいって、パルミジャーノ・レッジャーノを1キロ程の塊で買ってきて、冷蔵庫で保存しながら大事にチョットずつ食べました。
ところで、大森ちゃん、ここでは、大盛丼の方がエエんとちゃう?(笑)
全然スイスちゃうや~~~ん。
まったく・・・アータッテ人は・・。
そう言えばもうすぐ慕女レ-ヌー母が解禁ですね。
チーズにワインといきますか!!!♪
うわぁ、チーズ、チーズ!チーズ大好物の僕にとっては、これは、地獄のような絵図。アメリカでもホールフーズなどに行くと、もういろんな種類のチーズが手に入ってホクホク物だけれど、やっぱり高いんだよね。チーズにおいしいサラミもしくはプロシュートにオリーブとフレンチブレッド・・・で、僕は大満足!ああ・・・涎が・・・。
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