皆様！本当にありがとうございました♪

丼の皆様！

昨日は年末の大変お忙しい中、「年末ギリギリ忘年会　２００８」にたくさんの方々がお集まり下さりまして、本当に本当にありがとうございました♪　　サプライズゲストとしてご参加下さった小林先生！　おひげがとってもお似合いなダンディなお姿をご披露してくださり大変にありがとうございました！　興味深いお話の数々にみんな「ほぉ～！！」っと聞き入り（笑）　色々なジャンルのことで大変勉強になりました事、深く感謝いたしております（＾・＾）V
今回、丼の会合（笑）には初めて参加してくださったコバニさん！　これまた美しいお姿で会合に”華”を添えていただき、すごく嬉しかったです～♪　もうこれでしっかり”丼会員”としてデビューしてくださったということで、タカ丼と共に勝手に命名させていただきました～♪　　その名も「バニ丼」（＾・＾）/
ハイ！今後ともどうぞよろしくお願いいたしますねぇ～！（爆

仙丼！そんな一番前で睨みつけんでもいいかと・・・(^^; wakasama！いつものポーズでバッチシきめてはりますね～♪　で、タカ丼！なにかおくれぇ～　（笑）ですか？？　小林先生の後ろに何か見えてるのは・・・・毛？？

この素晴らしいスリーショットは、「甲陽園小学校トリオ」です！　ごっつ、いい感じですよね～♪　ぜひTVデビューして頂きたい！そんなオーラがムンムンと・・・・きゃ～（＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾；　笑

二次会の場となりましたその名も「シャーロック　ホームズ」にて。　　オーダーした”アイリッシュ　コーヒー”のお味で、濃いとか薄いとか味せえへんとか・・・・・色々物議を醸し出してましたね（苦笑　　結局みなさん結構酔っ払ってて・・・・・味がようわからんかった（汗）というのがほんまのとこやったかと（^^;

ちなみにわたくしが頼んだ”グリューワイン”はなかなかのお味でしたよ～　ねっ！毛フェ丼！（爆

左側のお二人とは対照的に、右端に約一名・・・・何かが憑依したようなお方が～（笑　　やはり日本に帰ってこられて”ほっ”っとされたのでしょうか・・・・ぐふふふふ

という訳で、お陰様で本当に楽しいひと時を過ごさせていただくことができました！　みんな人の話を聞いてるようで、聞いてなくって・・・でも聞いてないかと思えばしっかり聞いてたりして（笑　いつものごとく気楽にほ～っと過ごさせていただけたことにひたすら感謝です（＾・＾）V　　　ただただ幹事でありますわたくしが、よりによって大遅刻してしまいましたこと・・・本当にごめんなさいm(_ _)m　なんせ都会にはめったに出没致しませぬゆえ・・・大変失礼いたしました、どうぞお許しくださいね(^^;

これから大晦日に向かってまだまだお忙しくなるかと思いますが、皆さま体調には十分お気をつけてくださいね。穏やかな気持ちで丑年である２００９年を迎えたいと、心からそう願ってやみません。

今年も大変お世話になりました（＾・＾）

皆様どうぞよいお年をお迎えくださいましm(_ _)m

by　もー丼

年末ギリギリ忘年会の詳細！

皆様！
「年末ギリギリ忘年会」の詳細のご連絡がが大変大変遅くなりまして、本当に申し訳ありません！

言い訳は当日（＾＾；・・・ということで下記の通りお知らせいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　（記）

日時：　１２月２７日（土）　　　１９時～２１時　　（二次会は未定・・・・）

場所：　うおまん　イーマ店　　http://gourmet.gyao.jp/0003004601_map.html

費用：　２時間（飲み放題９０分付きコース）で、おひとり様　５０００円

参加者：タカ丼・しげ丼・wakasama・仙丼・デメ丼・ミカ丼・コバニさん・福丼・もー丼

以上、お席の都合もありまして今回の忘年会参加者は締め切らせていただきたいと思います。

ご参加くださります方々、年末の大変お忙しい時期に本当にありがとうございますm(_ _)m
２００８年！丼の〆にふさわしい（笑）　明るく楽しい会になりますようプア～♪っと弾けましょうね！！


ご連絡が大変遅くなってしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。ごめんさいねぇ～(^^;


ｂｙ　もー丼

丼 忘年会やりたいんです！！追記あり

丼ぶりをご覧いただいてます皆皆さま！

広報担当のもー丼、でございます（＾・＾）/～


さっそく・・・うふふ・・・アンビリーバボー？？なんですけど（苦笑　　　今年も残すとこあとわずか・・・数日経てば2009年の年明けがもう間近となってきましたね♪

もー丼、個人的には相変わらず日常に追われあんまし”実感”がないのが本当のところでもございますが、皆さまはいかがでしょう～？

なにはさておき、いきなりいきなりではございますが「丼の会大忘年会　２００８」を開催したく、ここにお知らせさせていただきます！（＾・＾）

日時は・・・・12月27日（土曜日）　恐らく6時半もしくは7時頃から（の予定）

場所は・・・・梅田北あたり（お店は未定・・・・^^;)


と、ものごっついいい加減なアップで大変申し訳ないのですが、年末色々とお忙しい皆さまの大切な一日を確保させていただくために、このような未定未定状態にて、あえてアップさせていただきましたこと、ご了解いただければ大変嬉しく思います！

もし、その日行けそうだわ～という方は、是非是非

という流れで、進めて行きたいんですけれども・・大変申し訳ありませんが皆皆さま！できますればその日のご予定を丼のためにぃ～m(_ _)m　　　　只今全力でお店検索中！しばしお許しをばっ！

ＢＹ　もー丼


ps.タカ丼も参加されますよ～ん♪（＾・＾）v


PS2.（プレステ２ではないよ　笑）　：１２月１７日現在、参加表明いただいてます方々・・・タカ丼・ワカ丼・しげ丼・仙丼・デメ丼・もー丼（おそらくOKの方もあと数名おられるかと。。。）
残念ながら今回不参加のご連絡いただきました方々・・・・ヒロ丼・マキ丼丼・のじ丼・れ丼・chi-pon

皆様お忙しい中ご連絡いただきましてありがとうございます！　　　　　　 （＾・＾）V
まだ、お悩み中のかたがおられましたらその由もー丼までご連絡頂けますればありがたいです～！

日本一と言われれば・・・

国道沿いのタイ焼き専門店！
やはり一度は食べてみたくなるものです。うん！それなりにおいしい！たしかにおいしい！ｂｙしげ丼

今までの苦労は、い・・いったい・・

by Taka丼

友達がずーっとおしえてくれてた方法で、
ふ～ん、と話半分、耳半分にしか聞いてなかったこと・・・

が、意外にものすごい大発見につながるってこと、あるでしょ？

あるんです。僕の場合。よぉく。で、今回も超強烈「なんやの、これ！」的大発見があったので
ここでお知らせします。

前からとにかくおいしいパンを食べたい、自分で焼いて食べたい！
という思いが募っていて、試行錯誤を重ねてもどういうわけか
ベーキングはかなりの腕に達しても、パンだけはさっぱり。
フランスパンを焼いてみたら、ガッチンガッチンで歯が折れそうなレンガパンができたりかと思えば過発酵でビールみたいな味わいの、思わず「う、ゲロまずっ」と吐き出しそうな形容しがたい物ができてしまったり。
ブレッドマシンを使ってようやく、それらしいものができても
今度はフランスパン風のラスティックブレッドが無理。

ところが、この友達が教えてくれた方法。
「良いから、一度だまされたと思って試してみろって！」という友人の言葉を無視し続けた僕は
ああ、なんと愚か者だったことでしょう。
昨日、本当にだまされて作ってみたら・・・えええええ～！
な、何、こんなに簡単にこんなパンができていいのか？
友人曰く「だから、言っただろうが。最初から簡単なんだって」


実はこのパン作り、馬鹿ほど簡単です。
というのもどうしてかというと、あのパン作りの最大の頭痛
「こねる」必要が一切ないから。

イーストと粉と水を混ぜて、生地を簡単にまとめたら
後は室温で約１２時間（一晩）室温で発酵。
その後、簡単に三つ折にして15分寝かせ、さらに、付近に包んで2時間ほど室温発酵。
後は、オーブンに入れた鍋の中に放り込んでふたを閉めて30分。
で、こんなパンが焼きあがりました。
若干平べったくなったけれど、外はカリカリ、中はしっかりふわっという
お味も、近所のプロのパン屋のラスティック（田舎風パン）ブレッドと同じ。

今までの試行錯誤と格闘やいったい何やったんやろう・・・。
脱力しました。でも、こんなおいしいパンが簡単に焼けるなんて、
その簡単さもすごいが恐ろしい。

どなたがご自宅で試して見たい方、レシピ送ります。マジに簡単でした。
このご時勢、外で高いパンを買うくらいなら家でという方々はもちろん、やっぱり手作りのパンじゃなくちゃ！という人まで。材料は粉とイーストと若干の塩だけ。
そして鍋が入るくらいの大きさのオーブン、そしてパンが焼けるサイズのオーブンに丸ごと放り込んでも大丈夫な鍋、たとえバルクルーゼとか鉄のダッチオーブン、持ち手もステンレス製の鍋等。

だまされてみたい方、ぜひ！

英語だけれど、作り方をNYのパンやさんが見せてくれています(コチラから！）
言葉がわからなくても、その簡単さは、よぉくわかります。
ちなみにこのレシピはNYタイムズの料理セクションから。
英語のレシピもとりあえず載せておきますが、日本語バージョン、
必要だったらアップします。

recipe:

http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html?pagewanted=print

Article:

http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/08mini.html?_r=1&em&ex=1163480400&en=0590a772d20ea67a&ei=5087%0A&oref=slogin

日本の紅葉２００８

waka丼です。今年の紅葉をいろいろと写してきました。
先ずは、石川県の那谷寺です。境内に遊仙境という奇岩の庭園があります。



次は、同じく石川県の山中温泉郷にある鶴仙渓です。今年は紅葉が早かったため、かなり落葉していました。もう１週間早く行っていれば、もっときれいな紅葉が楽しめたと思います。


最後は、我が滋賀県が誇る紅葉の名所、永源寺のライトアップです。

ウェストコースト便り

もーやんの要請にこたえてではー。
長い間ご無沙汰、失礼しました。

この間は、久しぶりに日本での馬鹿騒ぎが堪能できて、
短い日本滞在満喫できました。ほんとうにありがとうございました！
ちーぽん、場所取りからいろいろありがとう。古い友人たちとの楽しい思いは、やっぱり、何よりと帰米してから実感しています。遠くにありて思う故郷。年を重ねると、やっぱりこういう気分、すごく大きくなってくる。

さて、先日仕事でＬＡの少し南にあるニューポートビーチに行ってきました。2泊の忙しい出張だったのだけれど、最終日は朝少し早起きをして、ニューポートビーチに散歩に出かけました。












朝6時ごろ。海岸にはすでにサーファーが出て、波待ちしてます。平均年齢結構高し。50歳、60歳サーファーが多いんだけど、この年齢になっても楽しめるスポーツということで人気があるんだろうなぁ。












このニューポートビーチは、お金持ちがうようよ住むエリアとして有名。ヨットやクルーザーを係留する桟橋沿いに瀟洒な家が立ち並ぶんだけれど、ほとんどが5億～6億円クラスです。こういう家が延々たち並ぶさまを見ていると、アメリカの金持ちの絶対数の多さは、やっぱり驚きます。こういうエコノミーでも、影響受けない人たち、いるんだなぁ。溜息。













ビーチのライフガードの監視小屋を絡めたショットは、ウェストコースト定番。昔のポパイにこういうショット、たくさん載っていました。懐かしいー！

桟橋の横には、人だかりが！
何かと思ってのぞいてみたら、総長だけ開くフィッシュマーケットでした。みんなが覗き込んでいるのは、クラブやロブスターがぶち込んである箱。ここから好きなものを適当に選んで、紙袋に入れてレジへ持っていってお支払い。
1パウンド（約450グラム）で14ドルだから、値段としてはさほど安くはないかなぁ。中はこんな感じ。













フィッシュマーケットの小屋の上には、ペリカンが大量に・・・。さばいた魚の残骸を狙ってます。













太平洋を望む。この先には日本があるんだー、といつも郷愁に浸る一瞬。今は飛行機であっという間に帰ることができるけれど、昔の一世の人たちは、それすらかなわなかった時代。同じように太平洋を望んで、祖国を懐かしんだんだろうなぁ、と思うとこの国で、今の僕たちとは比べ物にならない苦労をして生きてきた先達の苦労を少し思いました。















次回は、また年末に少し帰る予定をしています。
ぜひそのときは、忘年会に寄せてください！
たのしみ、たのしみ！！！

ついでに、この間こんなんＴＶで見たんやけど。
見た瞬間、噴出しました。
あるんやね。同じニックネーム。笑
関東方面の人、誰か行ってレポートして！！おいしいらしいし。

みなさま！お元気ですかぁ～♪

紅葉真っ盛りの季節になってきました！　皆さまあちこち紅葉狩りいかれてますか？
人ごみの苦手な私は、六甲山の紅葉を遠目に見ながら、また夙川べりの色とりどりに紅葉、黄葉した桜の木を毎日眺めて満足しております（笑

あと一週間で11月も終わりですね。　先週は急激に気温が下がり木枯らし一号も吹き荒れ、あらららら～とあまりの寒さに固まってしまっておりましたが、また少しずつ寒さも緩んできた？？かな(^^;

風邪もそろそろ流行ってきている様子ですので、皆さん手洗いとうがいは必ずしましょう！（と、学校からのお手紙の様な文句を言うて見ました　爆）

ここもしばらく滞っておるようで、なんやらちと寂しいのですが・・・・
タカ丼！コロラドへ帰られてまた忙しいと思いますが、ロッキーの黄葉なんかも久しぶりにアップしてよ～♪　　んでから若様！きっとまた「美味いもん食べ歩きの旅」を続けておられるのではないですか～？せいこ丼も、是非こちらのほうにも最新カナダ情報載せて下さるのを、熱く希望します～♪（＾・＾）V

他の皆様も、近況報告でもなんでもバリバリカキコしてくださいねぇ～☆


ｂｙすっぽんスープにはまっている　もー丼でした

オモロー！

３の倍数の時アホになる音声電卓です。・・・・・・・・・・
娘からのプレゼントです☺
５日の飲み会には参加できませんが、これで遊んどきます。
　　　　　　　　ｂｙ　しげ丼

タカ丼と飲もうよ～♪の会 詳細

皆様、こんにちわ！そろそろ１０月もあと僅かとなって参りましたねぇ～（＾・＾）

先日お知らせいたしました「タカ丼と飲もうよ～♪の会」の詳細が決まりましたので、お知らせいたします。


日時＆場所：１１月５日（水）１９時から西宮北口　坐・和民（旧　六佐衛門？　あと）http://gpado.jp/restaurant/rst_index.html/shop_cd/0099-00000025-170
西宮市甲風園１－４－１１ スワンビル１・２階0798-69-1601


会費：４６００円で　３時間で　飲み放題付き個室をお願いしてあるので　乱れても大丈夫（笑）by ちいぽん・・だそうです（^^;

予約は西宮北高校でも　つちかわ　でも　高井　でも　わかるように伝えています。（とのこと）

ちいぽん！色々とご手配してくれてほんまにありがとねぇ～♪
（＾・＾）V


１０月２８日現在の参加予定者は・・・・

タカ丼・のじ丼・ひろ丼・ハタ丼・ミカ丼・福丼・カド丼・ケコ丼・ちいぽん・もー丼です。

尚、残念ながら都合により欠席のご連絡を直メで頂いたデメ丼、より丼。お忙しい中ご連絡ありがとうございました。　「タカ丼にくれぐれもよろしくお伝えくださ～いね、残念だわぁぁ～涙」ということでした。


今、迷っておられる（笑）方々へ・・・最終１１月３日（月）までにここにカキコしていただくか、もー丼orちいぽんまでご連絡くださいねぇ～♪ 　よろしく！


ｂｙもー丼

ここ何処シリーズ！

これはちょっと簡単すぎたかな？

おまけに、顔に見えるシリーズ！これもベタすぎたかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　　　しげ丼

横からお邪魔します。waka丼です。
も～やんが言っているのはコレです。

秋晴れにコスモス♪

立て続けにすいません(^^;

しかしこの機を逸しては、もったいない！と思い、先週末に行ってきた「コスモス畑」でのショットをアップさせていただきます！　このうろこ雲もコスモスもまさしく”秋！”　おもいっきし深呼吸してリフレ～ッシュ♪してきました（＾・＾）V

ｂｙ　もー丼あらためコスモス丼

タカ丼と飲もうよ～♪（笑…追記あり

皆様、こんにちわ！
広報担当のもー丼でございます！（＾・＾）/

2008年年明けに一時帰国されて以来、超ご多忙によりご無沙汰であった丼のドン！タカ丼が、11月の頭に一時帰国されます！ヤッホー♪

つきましては、恒例？の飲み会を催したくここにお知らせいたします。ちいぽんが本家掲示板にもアップしてくれてます！（＾・＾）V

日時：　11月5日（水）　　18時スタート（平日ということもあり、ちょいと遅れて参加ももちろんOK!です！）

場所：西北もしくは夙川あたりのお店


丼にアップさせていただいておりますが、丼会員のかたでなくてもご参加大歓迎！
まだちょっと先の催しですが、ご参加いただけます方はここのコメントにご表明頂くか、わたくしもー丼かちいぽんまで直メでご連絡いただけましたら大変ありがたいです～（＾・＾）/

まったりとした時間を過ごせればいいなぁ～♪と、ひたすら願っております！お忙しい中恐縮ではございますが、10月末くらいまでにご参加表明して頂ければ大変うれしいです！

☆途中経過ご報告

10月3日現在、参加予定者：タカ丼、のじ丼・ひろ丼、ハタ丼、福丼、ミカ丼、カド丼、ケコ丼、ちいぽん、もー丼

前向き（もー丼は勝手にそう解釈）検討者：デメ丼、マキ丼丼、大森丼、ボコちん

という状況でございます（＾・＾）V 　やっほぉ～！みなさん、ありがとぉ～♪


ｂｙ　もー丼

沖縄・・美ら海水族館

昨年の”北海道合宿？”に引き続き、行ってきました「沖縄」へ～♪　　　ハイィ～！行ってきたのは悔しいことにわが長男。親も足を踏み入れたことのない「北海道」そして「沖縄」に二年続けてさっさと行ってきはりまして・・・・あらためて、若者のフットワークの軽さとお気楽さをひしひしと実感し、うらやんでいるもー丼でございます。　私の代わりにしっかり美しい風景をデジカメに収めてくるようにとの指令を出し、持って帰ってきたのがこの写真。　ほんの一部ではございますが、是非皆様もご一緒にぃ～♪
すでに生でご覧になられた方々は、”あ～～！”っと、記憶を蘇らせて頂ければうれしゅうございます。

息子いわく、この水族館は規模もかなりだそうで、大人でも十分楽しめるよ～とのことでした。沖縄の海は「半端ないッス！（笑）」くらい、それはもう美しかったと！（＾・＾）Ｖ

写真を見ただけでも、かなり楽しさが伝わってきましたので、そら実際体験したらかなり癒されるであろうと・・・・南の島で”ボ～～～っ！”が今の一番の願いでありますわたくし、ものごっつい息子に嫉妬しております！（爆

まだ続きます・・・・

by もー丼

沖縄・・シーサー編

なんやら、シーサーの庭？？に迷い込んだのでしょうか？（笑　　彼が気に入ったものを、何体がご紹介します。　　一応絵画部合宿ということで、このあと”シーサーの絵付け”もすることになっていたようで、結構真剣に見てきた！・・と本人いわく





これはご覧のとおり”シーサー”ではありません(^^;
めんそ～れぇ～♪　ハッ！！ってな感じでしょうか？（爆


すいません・・・・まだ続きます。。。

ｂｙ　もー丼

沖縄・・お土産編

皆様ご存じ”ソーキソバ”です！これは”おみや”というより、息子のお腹にしっかりとおさまって帰ってきたようです（笑）　感想「バリ、美味かった～♪」だそうです。


これまた”もー丼、下品な～”とおしかりを受けそうですが（苦笑）、まあその名の通りの”ブツ”でございます。（笑

これまた限定品に弱い母の血を濃くひいた彼が思わず購入した一品。ちょいと味見をしてみましたが・・・う～ん、タコライス？？？というか、ふつ～のトンガリコーンのお味であったような(^^;

そして、この超あやしく微笑む（笑）のは、おみやに買った”泡盛”についてたおまけ～の、その名も「かめぇオバーシーザー」・・・ようはおばあさんのシーザーですね（爆　　結構大きいの（と言っても高さ１０センチくらい）で、家に置いてあるとかなりインパクトがあります！

という訳で、、大変長々と失礼いたしました。
私の決意！　　来年は必ず沖縄へ行ってやるぞ～♪　　

ｂｙ　もー丼

秋の六甲山麓

１年ぶりに六こないだの祭日に、甲に登って来ました。

今回は最高峰には行かずに、有馬四十八滝を見に行って来 ました。

実際は３つの滝しか見てませんが、なかなかよかったです

で、その滝の写真を公開するつもりが、道中でいろんなキノコと出くわしたので、そっちの写真を載せます。

お彼岸時にすみません

つい先日、撮った写真（デジカメ撮影）
です。


９０枚近く撮った中で、


同じ風景のこの２枚の写真だけ


変な写真。。。。。。この風景に

何かあるんでしょうか？



ちなみに、一番大きなヤツは

撮影直後に画面の中に現われ始めてました




ホントにすみません。。。。。。みなさん、どうか引かないで下さい

ｂｙ　　仙丼